15/05/2008

Le chou

LE CHOU, c'est fou

Pas de saison, le chou ?  Allons, c'est une plaisanterie !

Les feuilles et le coeur de ce légume rustique, jadis baptisé "médicament du pauvre", vous permettront de confectionner de délicieux plats printaniers, aussi frais que vivifiants !


 

UN LEGUME MAGIQUE.

Les enfants naissent dans les choux, dit la légende...  Le chou, légume vieux de quatre mille ans, a toujours été un symbole de fécondité.  Ainsi, dans le Tarn, recommandait-on de voler un chou pour en faire une soupe destinée aux mariés pendant leur nuit de noces, ou encore de placer une feuille de chou sous leur oreiller...bebe chou

Autre légende attachée au chou : celle qui veut qu'une jeune fille puisse y découvrir l'aspect de son futur mari ! Pour cela, il lui suffit d'arracher le premier chou rencontré dans un potager.  Suivant qu'il est gros ou petit, ouvert ou pommé, le futur époux sera grand ou maigre, gai ou renfermé.  Un chou dont les racines portent beaucoup de terre signifie que le mari sera issu d'une famille riche.  Si la tige est lisse, son caractère sera doux.  Une tige noueuse laissera au contraire deviner une sombre brute...

Autrefois, les apothicaires vendaient de la rosée recueillie sur les feuilles de chou.  Un breuvage censé blanchir la peau du visage...  Il est vrai que le chou, dans la croyance populaire, est l'incarnation terrestre de la Lune...


 

7potchoux1

Suite à demain.

14:24 Écrit par Badette dans Général | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : chou |  Facebook |

Commentaires

bonjour parlant de chou ce soir je mange mon premier chou-fleur donné par ma voisine cultivé sous serre belle fin de journée bisous

Écrit par : nays | 15/05/2008

Les commentaires sont fermés.